Bar à Champagne – Chez Philippe

Champagne à la coupe

Chez Philippe

Baroni

Cuvée Ruby – 100% Pinot Noir foulé aux pieds.

Coupe 12cl

9.00 €

Coupe 18cl

12.50 €

ERIC LEGRAND

100% Chardonnay Extra Brut.

Coupe 12cl

9.00 €

Coupe 18cl

12.50 €

André FAYS

Cuvée Étincelles – 100% Pinot Noir, Dosage 0 Extra brut.

Coupe 12cl

9.00 €

Coupe 18cl

12.50 €

Jean Laurent

Blanc de Blancs – 100% Chardonnay BRUT.

Coupe 12cl

9.00 €

Coupe 18cl

12.50 €

Marcel Vezien

Cuvée Lumières de l’Aube – 85% Pinot Noir,  15% mélange Pinot Blanc et Chardonnay.

Coupe 12cl

9.00 €

Coupe 18cl

12.50 €

Huguenot-Tassin

Blanc de Noirs – 100% Pinot Noir Extra Brut.

Coupe 12cl

9.00 €

Coupe 18cl

12.50 €

Marcel Deheurles

Cuvée Prestige – Assemblage 50% Pinot Noir 50% Chardonnay, Ctx champenois

Coupe 12cl

9.00 €

Coupe 18cl

12.50 €

Veuve Cheurlin

Cuvée Rosé BRUT – Assemblage 100% Pinot Noir.

Coupe 12cl

9.00 €

Coupe 18cl

12.50 €

Paul Dangin

Blanc de Noir – 100% Pinot Noir Brut.

Coupe 12cl

9.00 €

Coupe 18cl

12.50 €

Jean-Claude Bouchard

Brut Nature – 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay (0 sucre).

Coupe 12cl

9.00 €

Coupe 18cl

12.50 €

Trois coupes de champagnes au choix

À choisir dans la sélection des Champagnes à la coupe (hors Cuvée d’exception)

3 coupes de 8cl

16.00 €

Cuvées d'exception

Jean-Laurent

Cuvée fleur de celles, 4 cépages 4 X 25% Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Arbanne

Coupe 12cl

13.00 €

Coupe 18cl

18.00 €

Paul Dangin

Cuvée 47 Soléra* de 2010 100% Pinot Noir
*Soléra : rajouté à la cuve où manque l’embouteillage de la saison, le jus de la récolte de l’année, le vin le plus vieux restant éduque ainsi le plus jeune

Coupe 13cl

13.00 €

Coupe 16cl

18.00 €

Eric Legrand

Réminiscence, 100% Pinot Blanc très vielle Vigne

Coupe 13cl

13.00 €

Coupe 16cl

18.00 €